Lato to okres, kiedy mamy dostęp do wielu smacznych warzyw i owoców sezonowych. W te ciepłe dni pamiętajmy o tym, że produkty sezonowe to doskonały sposób na zachowanie zdrowia i urody, dlatego naprawdę warto je regularnie spożywać. Sezonowe owoce i warzywa są bogate w witaminy i składniki mineralne, a przy tym wyjątkowo smaczne.
Jakie owoce warto jeść latem, aby być pięknym i zdrowym?
Borówki amerykańskie, czereśnie, maliny to owoce sezonowe, które w okresie letnim powinny obowiązkowo zagościć na naszych talerzach. Borówki amerykańskie to jedne z najzdrowszych owoców. Ich regularne spożywanie ma bardzo korzystny wpływ na poprawę pamięci, a ponadto zapobiega nadciśnieniu i wspomaga prace oczu i układu pokarmowego. Jeżeli natomiast zależy nam na pięknym wyglądzie to naprawdę warto sięgać po czereśnie, ponieważ ze względu na dużą zawartość antyoksydantów, które pomagają zwalczać wolne rodniki czereśnie działają na nasz organizm odmładzająco. Ponadto czereśnie to owoce, które wskazane są w diecie kobiety ciężarnej, ponieważ dostarczają jej potrzebnego w ciąży jodu. Maliny to natomiast bogactwo witamin z grupy B oraz witaminy C i E. Warto również dodać, że maliny doskonale sprawdzają się podczas wspomagania leczenia anemii.
Sezonowe warzywa, po które należy sięgać, by zachować zdrowie i urodę.
Sezonowe letnie warzywa warte wyróżnienia to z całą pewnością: cukinia, ogórki oraz pomidory. Cukinia to niskokaloryczne, lekkostrawne warzywo, które ma działanie odkwaszające. Jest bardzo dobrym źródłem witaminy A oraz kwasu foliowego. Ogórek to idealne warzywo na upał, ponieważ aż w 97 % składa się z wody. Ponadto jest bogaty w przeciwutleniacze i kukurbitacyny, które maja właściwości przeciwnowotworowe. Natomiast spożywanie pomidorów znacząco zmniejsza ryzyko zawału serca, poprawia odporność, wspomaga trawienie i chroni przed szkodliwym wpływem słońca. Pomidory dzięki zawartości beta karotenu bardzo dobrze wpływają na wygląd naszej skóry. Jak powszechnie wiadomo są one także znakomitym źródłem potasu, witaminy C i likopenu
